こんにちは。西島です。

 

主人が　サザエ　を頂いてきました。

 

ゆでたサザエに醤油と酒をいれ網で焼いていたところ

 

「　ポン　」

 

という音とともに私の顔めがけてサザエが

飛んできました・・・。

 

頬にあたったものの火傷はまぬがれました。

まさか飛ぶとは思わなかったのでビックリ!!

 

サザエは弱火で焼いて上にも網を乗せないと

飛び出してくるそうです。

 

 

　　

 

 

ようやく出来あがり。　ぷりぷり　でした。

 

 

　　こちらも頂きました。

 

 

先日　頂いたホタテを刺身にし　海の幸　がいっぱいの

食卓になりました。

 

皆さん　サザエ　を焼くときには気をつけましょうね!!